Inhame: Quanto Tempo para Colher?

Inhame: Quanto tempo para colher

Se você está pensando em cultivar inhame no seu jardim ou até mesmo em um vaso na varanda, você está no lugar certo! Essa planta trepadeira é uma ótima escolha para quem deseja ter uma horta em casa. Além de ser deliciosa, o inhame é rico em carboidratos e vitaminas do complexo B, sendo um alimento nutritivo e versátil.

Cultivar inhame pode ser uma experiência gratificante. Em apenas 150 a 180 dias, você pode colher tubérculos fresquinhos que podem ser usados em diversas receitas. Vamos explorar como plantar e cuidar dessa planta incrível, mesmo que você tenha pouco espaço.

O que você precisa para começar

• Vasos ou canteiros: Escolha um vaso grande ou um canteiro, pois os tubérculos precisam de espaço.
• Terra: Utilize uma mistura de terra de jardim, composto orgânico e areia para garantir boa drenagem.
• Bulbos de inhame: Adquira bulbos saudáveis em uma loja de jardinagem ou mercado.
• Sol: Certifique-se de que o local recebe sol pleno, pelo menos 6 horas por dia.

Passo a passo do plantio

O plantio do inhame é bem simples. Comece escolhendo os bulbos com pelo menos 5 cm de diâmetro. Plante-os a uma profundidade de 10 a 15 cm, com a ponta para cima.

Se você optar por vasos, escolha um que tenha pelo menos 40 cm de diâmetro. Isso ajudará no desenvolvimento adequado das raízes e tubérculos.

Após o plantio, regue bem para assentar a terra. Mantenha a umidade, mas evite encharcar.

Cuidados essenciais

O inhame necessita de regas frequentes, especialmente em climas quentes. O solo deve estar sempre úmido, mas não encharcado.

Quanto à luz, lembre-se de que o inhame adora sol. Coloque seus vasos em um local ensolarado durante o dia.

Adube a planta a cada 30 dias com um fertilizante rico em potássio e fósforo. Isso ajudará no crescimento dos tubérculos.

Quando e como colher

O tempo de crescimento do inhame varia entre 150 a 180 dias após o plantio. Observe as folhas: quando elas começarem a secar, é hora de colher.

Use uma pá ou garra de jardinagem para soltar a terra ao redor do tubérculo. Desenterre cuidadosamente para não danificar o inhame.

Após a colheita, lave bem os tubérculos e armazene em local fresco e seco. Eles podem ser consumidos cozidos, assados ou fritos.

Erros comuns e como evitar

Um erro comum é plantar em solo muito compacto. Isso dificulta o crescimento dos tubérculos. Sempre utilize uma mistura leve e arejada.

Outro erro é a falta de luz. O inhame precisa de sol pleno para se desenvolver bem. Se possível, gire os vasos para que todas as faces recebam luz.

Por fim, evite regar em excesso. O solo deve estar úmido, mas nunca encharcado.

Agora que você tem todas as informações necessárias, que tal começar seu cultivo de inhame hoje mesmo? Com um pouco de cuidado, você poderá desfrutar de tubérculos fresquinhos na sua mesa. Boa sorte e feliz plantio!