Como Plantar Chicória: Passo a Passo para Iniciantes

Como se planta Chicória

A chicória é uma planta incrível que pode trazer um toque especial à sua horta em casa. Com folhas crocantes e um sabor marcante, ela é uma ótima adição a saladas e pratos quentes. Neste guia, você aprenderá tudo sobre como plantar chicória, desde a escolha do local até a colheita.

Além disso, a chicória é rica em fibras, vitaminas e potássio, tornando-se uma opção nutritiva para a sua alimentação. Se você mora em apartamento ou tem um espaço pequeno, não se preocupe! É possível cultivá-la em vasos, trazendo um pedacinho do verde para o seu lar.

O que você precisa para começar

• Sementes de chicória: Escolha entre os tipos lisos (escarola) ou crespos (endívia).
• Vasos ou jardineiras: Opte por recipientes com pelo menos 20 cm de profundidade.
• Terra adubada: Use uma mistura de terra vegetal e composto orgânico.
• Local adequado: Um espaço com meia sombra, recebendo de 3 a 4 horas de sol por dia.

Passo a passo do plantio

Comece escolhendo um vaso que tenha furos no fundo para drenagem. Encha com a mistura de terra adubada, deixando cerca de 3 cm livres no topo. Em seguida, faça pequenas covas com cerca de 1 cm de profundidade.

Plante 2 a 3 sementes em cada cova e cubra levemente com terra. Regue suavemente para não desenterrar as sementes e mantenha a terra sempre úmida.

Após o plantio, coloque os vasos em um local que receba luz filtrada. A chicória leva de 60 a 70 dias para crescer e estar pronta para a colheita.

Cuidados essenciais

A rega deve ser moderada e regular. Evite encharcar o solo, pois isso pode apodrecer as raízes. O ideal é verificar a umidade da terra antes de regar novamente.

Quanto ao sol, a chicória se adapta melhor a meia sombra. Um local que receba luz direta por apenas algumas horas é perfeito.

Adube a planta a cada 15 dias com um fertilizante orgânico. Isso ajudará a manter as folhas saudáveis e nutritivas.

Quando e como colher

A chicória pode ser colhida quando as folhas estiverem bem desenvolvidas, geralmente entre 60 e 70 dias após o plantio. Para colher, use uma faca limpa e corte a planta na base.

Se preferir, você pode colher apenas algumas folhas de cada planta, permitindo que ela continue a crescer. Isso garante uma colheita contínua e fresquinha.

Erros comuns e como evitar

Um erro comum é o excesso de água. Verifique sempre a umidade do solo antes de regar. O encharcamento pode causar doenças nas raízes.

Outro erro é a falta de luz. Certifique-se de que sua chicória receba pelo menos 3 horas de luz por dia. Se necessário, mova o vaso para um local mais iluminado.

Além disso, evite o uso de fertilizantes químicos, pois eles podem prejudicar a saúde da planta e do solo. Opte sempre por adubos orgânicos.

Comece hoje mesmo!

Plantar chicória em casa é uma experiência gratificante e deliciosa. Com estas dicas, você está pronto para iniciar sua horta. Não perca tempo, escolha suas sementes e comece a cultivar hoje mesmo!