Como Colher Beterraba em Casa

Raiz tuberosa de sabor doce e coloração roxa. Fonte de ferro, açúcar e sais minerais. Sementes ficam de molho 24h antes do plantio. Melhor consumida crua e ralada em saladas ou sucos; também usada em bolos e suflês.

Por que cultivar Beterraba em casa?

Ter Beterraba sempre fresco à disposição transforma a sua cozinha. Além da praticidade, você economiza, come melhor e ainda tem o prazer de cultivar seu próprio alimento.

O que você precisa para começar

• Vaso adequado (com furo de drenagem)
• Substrato de boa qualidade + húmus de minhoca
• Sementes ou mudas de Beterraba
• Regador de bico fino
• Local com boa luminosidade

Condições ideais de cultivo

• Luz: Sol pleno (6+ h/dia)
• Rega: Moderada, solo úmido
• Tempo até colheita: 60 a 70 dias

Passo a passo do plantio

Prepare o vaso com uma camada de argila expandida no fundo para drenagem. Complete com substrato misturado a 30% de húmus de minhoca. Plante as sementes ou mudas, regue levemente e coloque em local com boa luz.

Cuidados essenciais

Mantenha a rega regular sem encharcar. Adube a cada 30 dias com húmus ou composto orgânico. Retire folhas amareladas e observe a planta semanalmente para identificar pragas precocemente.

Colheita

Em cerca de 60 a 70 dias, sua planta estará pronta para a primeira colheita. Sempre colha com tesoura limpa, retirando apenas o necessário para estimular o crescimento contínuo.